Vers un Living Lab Agriculture et Alimentation

acteurs clés du territoire pour des synergies entre ville, nature et agriculture

projets de recherche appliquée en cours sur nos territoires (matière organique, hydrologie, climat, biodiversité, agronomie, etc)

communautés d'agglomération autour d'un projet commun

projet de coopération européen LEADER entre la Plaine de Versailles et Terre et Cité

partenariats avec l'INRA, AgroParisTech, le LabEx BASC et l'UniversitéParis-Saclay

Un Living Lab est un dispositif qui met l’usager au cœur du processus d’innovation, afin de concevoir une innovation au plus proche des besoins de la société et des citoyens. Ce laboratoire d’innovation ouverte vise à favoriser les partenariats entre acteurs publics, privés et citoyens, avec pour objectif de tester « grandeur nature » de nouvelles pistes de développement.

Terre et Cité contribue, avec l’ensemble des acteurs de nos territoires agriurbains, à impulser des synergies entre projets de recherche, agriculture et attentes sociétales.

Une coopération historique entre science et territoires

Depuis des décennies, le sud-ouest de l’Île-de-France accueille un nombre croissant d’organismes de recherche et d’enseignement en sciences du vivant (agriculture, biodiversité, climat). Ce regroupement est source de nombreuses opportunités de recherche partenariale et appliquée, pour répondre aux problématiques rencontrées par les acteurs locaux et développer de nouvelles synergies entre ville, naturel et agriculture.

Il existe ainsi une coopération historique entre chercheurs et acteurs locaux sur notre territoire. Depuis 2007, près de quinze projets scientifiques, dont certains cofinancés par le fonds européen agricole LEADER, ont vu le jour sur la Plaine de Versailles et le Plateau de Saclay. Portant sur des thématiques variées (les ravageurs des cultures, les matières organiques dans les sols ou la cartographie des sols, par exemple), ces projets ont pu émerger grâce à la mise en place de partenariats solides, et l’organisation régulière de rencontres, en particulier avec les Laboratoire d’Excellence BASC, qui regroupe treize laboratoires d’AgroParisTech, de l’INRA, du CNRS, du CEA, des Universités Paris-Sud et Versailles-Saint-Quentin-en-Yvelines.

La ferme expérimentale d’AgroParisTech à Grignon s’est notamment impliquée dans la création de l’Association Patrimoniale de la Plaine de Versailles et du Plateau des Alluets (APPVPA), visant à créer une dynamique avec toutes les parties prenantes du développement durable de ce territoire agricole périurbain.

De l'ambition d'un cadre commun à la démarche Living Lab

La diversité et le dynamisme des projets menés nécessitent de trouver un cadre d’action plus global. En 2016, Les Ateliers de Saclay, co-organisée par le LabEx BASC, la FIRE et Terre et Cité, ont permis de co-construire une première vision intégrée du métabolisme du plateau de Saclay, selon des méthodes de l’écologie territoriale. En 2017, la candidature du territoire Paris-Saclay à l’Appel à Manifestation d’Intérêt « Territoires Innovants de Grande Ambition » a précisé l’ambition commune des instituts de recherche, territoires et collectivités en matière d’innovation sociale et territoriale. Un groupe de travail rassemblant chercheurs et territoires de projets (Plaine de Versailles, Plateau de Saclay et Triangle Vert) a contribué à l’élaboration d’un projet innovant pour l’agriculture et l’alimentation de notre territoire.

Forts de ces premières expériences, les établissements de recherche, les communautés d’agglomération et les territoires ont aujourd’hui l’ambition de co-construire un Living Lab, laboratoire d’innovation ouverte, ayant pour axe central les territoires agri-urbains comme facteurs d’attractivité et de création de valeur pour les grandes métropoles.

Dès lors, il est souhaitable pour nos territoires agri-urbains de travailler pour mettre en valeur les synergies existantes entre des territoires aux ressources complémentaires. L’association d’acteurs publics, privés et citoyens au sein d’un Living Lab permettra ainsi d’apporter des voies d’évolution concrètes et éprouvées à des enjeux rencontrés par une part croissante de la population.

Retour sur la journée de Préfiguration Living Lab du 10 juillet 2018

Pour structurer cette démarche multi-partenariale et faire émerger les axes prioritaires de développement des territoires agriurbains, une première phase de réflexion sur le « fond » a été engagée. Ainsi, la Journée de Préfiguration de la démarche Living Lab, organisée le 10 juillet 2018 au centre INRA de Versailles, a permis de définir le cadre de travail thématique commun aux différents groupes d’acteurs du territoire. L’événement a rassemblé des élus des collectivités et des territoires agriurbains, des responsables d’établissements de recherche et d’enseignement, des chercheurs menant des projets de recherche appliquée, des acteurs institutionnels… Les participants représentaient différentes parties prenantes, capables d’engager concrètement des décisions pour la suite de la démarche. Cette journée a permis de valider l’existence, ainsi que l’intérêt, d’un cadre commun de recherche et d’action qui vise l’élargissement des partenariats, notamment en intégrant des acteurs privés.

Ce sont l’animation du cadre commun, les projets de recherche et les différentes actions mises en œuvre qui constitueront la « forme » concrète du Living Lab. Ceci nous permettra de construire un projet solide et durable.

Le matin, une visite d’un dispositif expérimental historique en agronomie a été organisée, suivie d’un buffet de produits locaux du Plateau de Saclay et de la Plaine de Versailles.

Le début de l’après-midi était consacré à la présentation du dispositif Living Lab en séance plénière par différents intervenants et participants à cette démarche. Nous avons notamment accueilli Virginie Zingraff (Directrice générale de Rang 3) et Julie Ruiz (Co-directrice du RIVE de l’Université de Québec), venues nous présenter le projet Acadie Lab au Québec. Il s’agit d’un dispositif de laboratoire vivant qui œuvre pour la réhabilitation des agroécosystèmes de la rivière L’Acadie et la gestion intégrée du bassin versant associé. La connaissance de ce projet de Living Lab en faveur d’innovations techniques, sociales et environnementales, sert de fil rouge à notre démarche.

Par la suite, les thématiques et les grands axes de questionnements pour la construction du Living Lab ont été proposés :

En quoi les agro-écosystèmes contribuent-ils à la qualité et l’attractivité des espaces agri-urbains ?
Comment l’écologie territoriale peut-elle améliorer l’efficacité économique et environnementale des territoires ?
Comment la ville se donne-t-elle les moyens d’accompagner les dynamiques agricoles et naturelles qui l’entourent ?
A quelles conditions les filières courtes et de proximité sont-elles pertinentes ?
Quelle est l’influence du comportement des consommateurs en termes de nutrition sur l’évolution des filières ?
Quels peuvent être les modèles économiques d’une gestion partagée des espaces ouverts, du paysage et de la biodiversité ?
Comment encourager à une échelle locale des comportements vertueux pour répondre aux grands enjeux climatiques et environnementaux ?
Comment mettre les nouvelles technologies au service de l’intelligence collective ?

En deuxième partie d’après-midi, deux ateliers participatifs ont permis d’engager un travail d’animation et de dialogue entre les catégories d’acteurs : un premier atelier par catégorie d’acteurs (élus / territoires agriurbains / acteurs institutionnels / acteurs privés / acteurs de la recherche) et un second atelier par thématique.

Les différents acteurs présents ont pu réfléchir ensemble aux orientations pertinentes pour nos territoires agriurbains en matière d’écologie territoriale, de climat, de filières de proximité, de gestion de espaces ouverts, de technologie au service de l’agriculture… Autant d’idées à approfondir afin de développer des pratiques et des projets vertueux pour nos territoires franciliens.

En bref…

… Chaque structure s’engage à valider sa participation au comité de pilotage d’ici à Septembre.
… Une volonté clairement affichée par tous d’avancer ensemble.
… La Coopération LEADER est vue comme une base de lancement du projet Living Lab.